havs Aften
17:30  - 20:30

HAVS' 3 RETTERS MENU

FORRET

Stegt kystfisk med grillede courgetter, tomat, agurk & nordjysk gazpacho

HOVEDRET

Kylling fra Rokkedahl med majs, confiteret lår, kantareller, brombær, sky sauce & nye kartofler

DESSERT

Blåbær tærte med lys chokolade, saltede karamel, sprød havre & øllebrøds iscreme

325 kr.

HAVS SOMMERFAD

295 kr. pr. kuvert

Serveres til minimum 2. pers.

Fadservering af rejer, jomfruhummer, krabbeklør & stenbidderrogn med tilbehør.

Serveres med hjemmebagt surdejdsbrød.

FORRETTER

FISKESUPPE

HAVS cremet fiskesuppe med terrine af torsk, stegt jomfruhummer, årstidens grønt & urter

140 kr.

TARTAR

Tartar af nordjysk kalv med tomat, pebermayonnaise & sort sesam.

135 kr.

STEGT kystfisk

Stegt kystfisk med grillede courgetter, tomat, agurk & nordjysk gazpacho

115 kr.

DAMPEDE blåMUSLINGER

Dampede blåmuslinger med fløde & urter.

Kan serveres som hovedret med pommes frites. 175 kr.

125 kr.

HOVEDRETTER

jomfruhummer farseret skærissing

Jomfruhummer farseret skærissing med kålskud, syrlige æbler, hollandaise & persille kartofler.

235 kr.

RIBEYE

300 Grams marmoreret ribeye med gulerødder i variation, sauce bearnaise & pommes frites.

255 kr. 

kyllingen

Kylling fra Rokkedahl med majs, confiteret lår, kantareller, brombær, sky sauce & nye kartofler.

215 kr.

BRAISERET SVINEKÆBER

Braiseret svinekæber med spænde rodfrugter, svampebouillon & timian. 

210 kr.

vegetaren

Grillet courgetter, årtidens grønt & nordjysk gazpacho.

175 kr.

DESSERTER 

GATEAU MARCEL

Med sprød kiks & mango-passion is.

95 kr.

CREME BRULEE

Med Tahiti vanilje & hjemmelavet hindbær sorbet. 

95 kr.

BLÅBÆR TÆRTE

Med hvid chokolade, saltet karamel, sprød havre & øllebrøds iscreme.

95 kr.

Udvalg af oste

Udvalg af Arla Unika oste med sprødt & sylt.

95 kr.

FOR DE SMÅ SURFERE 

FISKEFILET MED FRITTER

Sprødstegt fiskefilet med fritter & og dertil hjemmelavet remoulade 

85 kr.

SPAGHETTI BOLOGNESE 

Spaghetti bolognese med revet ost. 

75 kr.

Vi tager forbehold for ændringer af indhold og priser i menuen

Åbningstider:

Man - Søn 10:00 - 23:00

Adresse: 

Huset HAVS 

Sdr Strandvej 16

9480 Løkken

©2020 by havs